Contract de furnizare carne și preparate din carne

Ministerul Apărării Naționale – UM 02275 Bălțătești

Achizitia de carne si preparate din carne.
Valoarea estimata a contractului: 751 545-901 854 RON.
Valoarea estimata minima a intervalului reprezinta valoarea estimata pana la data de 31.12.2021 (valoarea estimata a prezentei proceduri in functie de care se vor elabora si evalua ofertele), iar valoarea maxima reprezinta valoarea estimata globala ce va cuprinde si valoarea suplimentarilor).
Numar de zile pana la care se pot solicita clarificari inainte de data-limita de depunere a ofertelor/candidaturilor: cu 15 (cincisprezece) zile inainte de data limita de depunere a ofertelor/candidaturilor.
Numar de zile in care autoritatea contractanta va raspunde in mod clar si complet tuturor solicitarilor de clarificari/informatii suplimentare: in a 10-a zi inainte de data-limita de depunere a ofertelor.

Termen limită
Termenul de primire a ofertelor a fost de 2021-01-13. Achiziția publică a fost publicată pe 2020-12-08.

Furnizori
Următorii furnizori sunt menționați în deciziile de atribuire sau în alte documente de achiziții publice:

Cine?

• Ministerul Apărării Naționale – UM 02275 Bălțătești

Ce?

• Peşti, crustacee şi produse acvatice › Peşti
• Carne de bovine › Carne de vită
• Carne de bovine › Carne de mânzat
• Carne proaspătă de pasăre › Carne de curcan
• Carne proaspătă de pasăre › Carne de pui
• Carne de pasăre › Ficat de pasăre
• Carne › Carne de porc
• Carne › Organe comestibile
• Diverse tipuri de carne › Carne de iepure de casă
• Produse pe bază de carne pentru cârnaţi › Salamuri
• Produse pe bază de carne pentru cârnaţi › Cârnaţi
• Carne uscată, sărată, afumată sau condimentată › Slănină
• Carne uscată, sărată, afumată sau condimentată › Salam
• Conserve şi produse din carne › Preparate din ficat
• Conserve şi produse din carne › Produse pe bază de carne de porc
• Conserve şi produse din carne › Produse pe bază de carne de pasăre
• Conserve şi produse din carne › Preparate pe bază de carne
• Peşte, file de peşte şi alte tipuri de carne de peşte congelate › Peşte congelat

Unde?

• Nord-Est › Neamţ

Istoricul achizițiilor

Data	Document
2020-12-08	Anunţ de participare
2021-03-15	Anunt de atribuire

Anunţ de participare (2020-12-08)
Autoritatea contractantă
Nume și adrese
Nume: Ministerul Apărării Naționale – UM 02275 Balțătești
Numărul național de înregistrare: 6247787
Adresa poștală: Str. Florilor nr. 63
Orașul poștal: Balțătești
Cod poștal: 617025
Țara: România 🇷🇴
Persoana de contact: Ursache Oana-Alina, Pasoi Nicoleta
Telefon: +40 233244018 📞
E-mail: statiuneabaltatesti@mapn.ro 📧
Fax: +40 233244017 📠
Regiune: Neamţ 🏙️
URL: www.statiuneabaltatesti.org.ro 🌏
Adresa profilului de cumpărător: www.e-licitatie.ro 🌏
Comunicare
Documente URL: https://e-licitatie.ro/pub/notices/c-notice/v2/view/100109005 🌏
Tipul autorității contractante
Alt tip: Sanatoriu administr. MApN

Obiect
Domeniul de aplicare al achiziției
Titlu: Contract de furnizare carne și preparate din carne 62477872021 / 3 - 79
Produse/servicii: Carne de mânzat 📦
Scurtă descriere:
“Achizitia de carne si preparate din carne. Valoarea estimata a contractului: 751 545-901 854 RON. Valoarea estimata minima a intervalului reprezinta...”
Valoarea estimată fără TVA: RON 901 854 💰
Informații despre loturi
Ofertele pot fi depuse pentru un număr maxim de loturi: 77
Numărul maxim de loturi care pot fi atribuite unui singur ofertant: 77

1️⃣
Domeniul de aplicare al achiziției
Titlu: Specialitate turist cu cas
Titlu
Numărul de identificare a lotului: 67
Descriere
Produse/servicii suplimentare: Produse pe bază de carne de porc 📦
Locul de desfășurare: Neamţ 🏙️
Locul principal sau locul de desfășurare: Unitatea Militară 02275, loc. Bălţăteşti, strada Florilor, nr.63, judeţul Neamţ
Descrierea achiziției publice:
“250 - 300 kg. Cantitatea minima reprezinta cantitatea pana la 31.12.2021, pentru care se va elabora oferta si pentru care va fi incheiat contractul de...”
Criterii de atribuire
Preț
Domeniul de aplicare al achiziției
Valoarea totală estimată fără TVA: RON 6 870 💰
Durata contractului, a acordului-cadru sau a sistemului dinamic de achiziție
Perioada de timp de mai jos este exprimată în număr de luni.
Descriere
Durata: 10
Informații despre opțiuni
Opțiuni ✅
Descrierea opțiunilor: Aplicare prevederi art.165, alin.(1) din HG nr. 395/2016

2️⃣
Domeniul de aplicare al achiziției
Titlu: Pastrama porc
Titlu
Numărul de identificare a lotului: 51
Descriere
Produse/servicii suplimentare: Produse din carne 📦
Domeniul de aplicare al achiziției
Valoarea totală estimată fără TVA: RON 7 680 💰

3️⃣
Domeniul de aplicare al achiziției
Titlu: Slanina afumata de casa
Titlu
Numărul de identificare a lotului: 54
Descriere
Produse/servicii suplimentare: Slănină 📦
Descrierea achiziției publice:
“300 - 360 kg. Cantitatea minima reprezinta cantitatea pana la 31.12.2021, pentru care se va elabora oferta si pentru care va fi incheiat contractul de...”
Domeniul de aplicare al achiziției
Valoarea totală estimată fără TVA: RON 4 608 💰

4️⃣
Domeniul de aplicare al achiziției
Titlu: Salam vara
Titlu
Numărul de identificare a lotului: 34
Descriere
Produse/servicii suplimentare: Salamuri 📦
Domeniul de aplicare al achiziției
Valoarea totală estimată fără TVA: RON 4 650 💰

5️⃣
Domeniul de aplicare al achiziției
Titlu: Tacamuri pui
Titlu
Numărul de identificare a lotului: 28
Descriere
Produse/servicii suplimentare: Carne de pasăre 📦
Descrierea achiziției publice:
“500 - 600 kg. Cantitatea minima reprezinta cantitatea pana la 31.12.2021, pentru care se va elabora oferta si pentru care va fi incheiat contractul de...”
Domeniul de aplicare al achiziției
Valoarea totală estimată fără TVA: RON 3 840 💰

6️⃣
Domeniul de aplicare al achiziției
Titlu: Muschi file crud porc
Titlu
Numărul de identificare a lotului: 5
Descriere
Produse/servicii suplimentare: Carne de porc 📦
Descrierea achiziției publice:
“1200 - 1440 kg Cantitatea minima reprezinta cantitatea pana la 31.12.2021, pentru care se va elabora oferta si pentru care va fi incheiat contractul de...”
Domeniul de aplicare al achiziției
Valoarea totală estimată fără TVA: RON 30 240 💰

7️⃣
Domeniul de aplicare al achiziției
Titlu: Aripioare pui
Titlu
Numărul de identificare a lotului: 6
Descriere
Descrierea achiziției publice:
“500 - 600 kg Cantitatea minima reprezinta cantitatea pana la 31.12.2021, pentru care se va elabora oferta si pentru care va fi incheiat contractul de...”
Domeniul de aplicare al achiziției
Valoarea totală estimată fără TVA: RON 6 600 💰

8️⃣
Domeniul de aplicare al achiziției
Titlu: Muschiulet porc refrigerat
Titlu
Numărul de identificare a lotului: 27
Descriere
Descrierea achiziției publice:
“150 - 180 kg. Cantitatea minima reprezinta cantitatea pana la 31.12.2021, pentru care se va elabora oferta si pentru care va fi incheiat contractul de...”
Domeniul de aplicare al achiziției
Valoarea totală estimată fără TVA: RON 4 950 💰

9️⃣
Domeniul de aplicare al achiziției
Titlu: Rulada tip Unirea
Titlu
Numărul de identificare a lotului: 74
Descriere
Descrierea achiziției publice:
“100 - 120 kg. Cantitatea minima reprezinta cantitatea pana la 31.12.2021, pentru care se va elabora oferta si pentru care va fi incheiat contractul de...”
Domeniul de aplicare al achiziției
Valoarea totală estimată fără TVA: RON 3 072 💰

1️⃣0️⃣
Domeniul de aplicare al achiziției
Titlu: Scarita porc refrigerata
Titlu
Numărul de identificare a lotului: 23
Domeniul de aplicare al achiziției
Valoarea totală estimată fără TVA: RON 12 060 💰

1️⃣1️⃣
Domeniul de aplicare al achiziției
Titlu: Crenwursti piept de pui
Titlu
Numărul de identificare a lotului: 68
Descriere
Produse/servicii suplimentare: Produse pe bază de carne de pasăre 📦
Descrierea achiziției publice:
“400 - 480 kg. Cantitatea minima reprezinta cantitatea pana la 31.12.2021, pentru care se va elabora oferta si pentru care va fi incheiat contractul de...”
Domeniul de aplicare al achiziției
Valoarea totală estimată fără TVA: RON 7 920 💰

1️⃣2️⃣
Domeniul de aplicare al achiziției
Titlu: Carnaciori proaspeti
Titlu
Numărul de identificare a lotului: 17
Descriere
Produse/servicii suplimentare: Cârnaţi 📦
Domeniul de aplicare al achiziției
Valoarea totală estimată fără TVA: RON 12 060 💰

1️⃣3️⃣
Domeniul de aplicare al achiziției
Titlu: Rulada Taranasca
Titlu
Numărul de identificare a lotului: 75
Domeniul de aplicare al achiziției
Valoarea totală estimată fără TVA: RON 9 060 💰

1️⃣4️⃣
Domeniul de aplicare al achiziției
Titlu: Crenwursti polonezi
Titlu
Numărul de identificare a lotului: 64
Descriere
Produse/servicii suplimentare: Preparate pe bază de carne 📦
Domeniul de aplicare al achiziției
Valoarea totală estimată fără TVA: RON 6 588 💰

1️⃣5️⃣
Domeniul de aplicare al achiziției
Titlu: Piept pui dezosat
Titlu
Numărul de identificare a lotului: 10
Descriere
Produse/servicii suplimentare: Carne proaspătă de pasăre 📦
Descrierea achiziției publice:
“2200 - 2640 kg Cantitatea minima reprezinta cantitatea pana la 31.12.2021, pentru care se va elabora oferta si pentru care va fi incheiat contractul de...”
Domeniul de aplicare al achiziției
Valoarea totală estimată fără TVA: RON 48 312 💰

1️⃣6️⃣
Domeniul de aplicare al achiziției
Titlu: Sunca Praga Premium
Titlu
Numărul de identificare a lotului: 60
Domeniul de aplicare al achiziției
Valoarea totală estimată fără TVA: RON 6 300 💰

1️⃣7️⃣
Domeniul de aplicare al achiziției
Titlu: Pulpe pui dezosate
Titlu
Numărul de identificare a lotului: 19
Descriere
Descrierea achiziției publice:
“2500 - 3000 kg. Cantitatea minima reprezinta cantitatea pana la 31.12.2021, pentru care se va elabora oferta si pentru care va fi incheiat contractul de...”
Domeniul de aplicare al achiziției
Valoarea totală estimată fără TVA: RON 43 800 💰

1️⃣8️⃣
Domeniul de aplicare al achiziției
Titlu: Sunca piept pui
Titlu
Numărul de identificare a lotului: 50
Domeniul de aplicare al achiziției
Valoarea totală estimată fără TVA: RON 2 304 💰

1️⃣9️⃣
Domeniul de aplicare al achiziției
Titlu: Piept curcan congelat dezosat
Titlu
Numărul de identificare a lotului: 21
Descriere
Produse/servicii suplimentare: Carne de curcan 📦
Descrierea achiziției publice:
“1000 - 1200 kg. Cantitatea minima reprezinta cantitatea pana la 31.12.2021, pentru care se va elabora oferta si pentru care va fi incheiat contractul de...”
Domeniul de aplicare al achiziției
Valoarea totală estimată fără TVA: RON 31 920 💰

2️⃣0️⃣
Domeniul de aplicare al achiziției
Titlu: Muschi Azuga
Titlu
Numărul de identificare a lotului: 59
Domeniul de aplicare al achiziției
Valoarea totală estimată fără TVA: RON 4 608 💰

2️⃣1️⃣
Domeniul de aplicare al achiziției
Titlu: Gusa de casa
Titlu
Numărul de identificare a lotului: 76
Descriere
Produse/servicii suplimentare: Carne uscată, sărată, afumată sau condimentată 📦
Descrierea achiziției publice:
“200 - 240 kg. Cantitatea minima reprezinta cantitatea pana la 31.12.2021, pentru care se va elabora oferta si pentru care va fi incheiat contractul de...”
Domeniul de aplicare al achiziției
Valoarea totală estimată fără TVA: RON 3 720 💰

2️⃣2️⃣
Domeniul de aplicare al achiziției
Titlu: Salam sasesc feliat
Titlu
Numărul de identificare a lotului: 73
Domeniul de aplicare al achiziției
Valoarea totală estimată fără TVA: RON 5 712 💰

2️⃣3️⃣
Domeniul de aplicare al achiziției
Titlu: Pulpe de curcan dez. partea superioara
Titlu
Numărul de identificare a lotului: 18
Descriere
Descrierea achiziției publice:
“800 - 960 kg. Cantitatea minima reprezinta cantitatea pana la 31.12.2021, pentru care se va elabora oferta si pentru care va fi incheiat contractul de...”
Domeniul de aplicare al achiziției
Valoarea totală estimată fără TVA: RON 19 296 💰

2️⃣4️⃣
Domeniul de aplicare al achiziției
Titlu: Jambon de pui in plasa
Titlu
Numărul de identificare a lotului: 63
Descriere
Locul principal sau locul de desfășurare: Sediul autoritatii contractante
Domeniul de aplicare al achiziției
Valoarea totală estimată fără TVA: RON 9 060 💰

2️⃣5️⃣
Domeniul de aplicare al achiziției
Titlu: Kaizer feliat
Titlu
Numărul de identificare a lotului: 58
Domeniul de aplicare al achiziției
Valoarea totală estimată fără TVA: RON 5 598 💰

2️⃣6️⃣
Domeniul de aplicare al achiziției
Titlu: Oase vita pentru ciorba
Titlu
Numărul de identificare a lotului: 22
Domeniul de aplicare al achiziției
Valoarea totală estimată fără TVA: RON 1 320 💰

2️⃣7️⃣
Domeniul de aplicare al achiziției
Titlu: Salam Ardelenesc
Titlu
Numărul de identificare a lotului: 72
Domeniul de aplicare al achiziției
Valoarea totală estimată fără TVA: RON 5 040 💰

2️⃣8️⃣
Domeniul de aplicare al achiziției
Titlu: Ficatei pasare
Titlu
Numărul de identificare a lotului: 7
Descriere
Produse/servicii suplimentare: Ficat de pasăre 📦
Descrierea achiziției publice:
“1000 - 1200 kg Cantitatea minima reprezinta cantitatea pana la 31.12.2021, pentru care se va elabora oferta si pentru care va fi incheiat contractul de...”
Domeniul de aplicare al achiziției
Valoarea totală estimată fără TVA: RON 9 840 💰

2️⃣9️⃣
Domeniul de aplicare al achiziției
Titlu: Pastrama vita nesarata
Titlu
Numărul de identificare a lotului: 52
Domeniul de aplicare al achiziției
Valoarea totală estimată fără TVA: RON 3 960 💰

3️⃣0️⃣
Domeniul de aplicare al achiziției
Titlu: Carne manzat pt.gulas
Titlu
Numărul de identificare a lotului: 20
Descriere
Produse/servicii suplimentare: Carne de mânzat 📦
Descrierea achiziției publice:
“850 - 1020 kg. Cantitatea minima reprezinta cantitatea pana la 31.12.2021, pentru care se va elabora oferta si pentru care va fi incheiat contractul de...”
Domeniul de aplicare al achiziției
Valoarea totală estimată fără TVA: RON 25 194 💰

3️⃣1️⃣
Domeniul de aplicare al achiziției
Titlu: Muschi vita
Titlu
Numărul de identificare a lotului: 26
Descriere
Produse/servicii suplimentare: Carne de vită 📦
Domeniul de aplicare al achiziției
Valoarea totală estimată fără TVA: RON 8 796 💰

3️⃣2️⃣
Domeniul de aplicare al achiziției
Titlu: Muschi file afumat feliat
Titlu
Numărul de identificare a lotului: 71
Domeniul de aplicare al achiziției
Valoarea totală estimată fără TVA: RON 3 300 💰

3️⃣3️⃣
Domeniul de aplicare al achiziției
Titlu: Ciolan afumat dezosat presat
Titlu
Numărul de identificare a lotului: 48
Domeniul de aplicare al achiziției
Valoarea totală estimată fără TVA: RON 13 200 💰

3️⃣4️⃣
Domeniul de aplicare al achiziției
Titlu: Pulpa manzat fara os
Titlu
Numărul de identificare a lotului: 1
Domeniul de aplicare al achiziției
Valoarea totală estimată fără TVA: RON 36 864 💰

3️⃣5️⃣
Domeniul de aplicare al achiziției
Titlu: Toba
Titlu
Numărul de identificare a lotului: 42
Descriere
Descrierea achiziției publice:
“50 - 60 kg. Cantitatea minima reprezinta cantitatea pana la 31.12.2021, pentru care se va elabora oferta si pentru care va fi incheiat contractul de...”
Domeniul de aplicare al achiziției
Valoarea totală estimată fără TVA: RON 1 320 💰

3️⃣6️⃣
Domeniul de aplicare al achiziției
Titlu: Pulpa porc fara os
Titlu
Numărul de identificare a lotului: 4
Descriere
Descrierea achiziției publice:
“2500 - 3000 kg Cantitatea minima reprezinta cantitatea pana la 31.12.2021, pentru care se va elabora oferta si pentru care va fi incheiat contractul de...”
Domeniul de aplicare al achiziției
Valoarea totală estimată fără TVA: RON 63 000 💰

3️⃣7️⃣
Domeniul de aplicare al achiziției
Titlu: Muschi file afumat
Titlu
Numărul de identificare a lotului: 32
Domeniul de aplicare al achiziției
Valoarea totală estimată fără TVA: RON 6 300 💰

3️⃣8️⃣
Domeniul de aplicare al achiziției
Titlu: Salam victoria
Titlu
Numărul de identificare a lotului: 47
Descriere
Descrierea achiziției publice:
“350 - 420 kg. Cantitatea minima reprezinta cantitatea pana la 31.12.2021, pentru care se va elabora oferta si pentru care va fi incheiat contractul de...”
Domeniul de aplicare al achiziției
Valoarea totală estimată fără TVA: RON 7 686 💰

3️⃣9️⃣
Domeniul de aplicare al achiziției
Titlu: Muschi tiganesc feliat
Titlu
Numărul de identificare a lotului: 57
Domeniul de aplicare al achiziției
Valoarea totală estimată fără TVA: RON 7 704 💰

4️⃣0️⃣
Domeniul de aplicare al achiziției
Titlu: Rulada porc
Titlu
Numărul de identificare a lotului: 77
Domeniul de aplicare al achiziției
Valoarea totală estimată fără TVA: RON 3 192 💰

4️⃣1️⃣
Domeniul de aplicare al achiziției
Titlu: Ciolan afumat fara os
Titlu
Numărul de identificare a lotului: 49
Domeniul de aplicare al achiziției
Valoarea totală estimată fără TVA: RON 11 520 💰

4️⃣2️⃣
Domeniul de aplicare al achiziției
Titlu: Coasta de porc refrigerata
Titlu
Numărul de identificare a lotului: 29
Domeniul de aplicare al achiziției
Valoarea totală estimată fără TVA: RON 12 600 💰

4️⃣3️⃣
Domeniul de aplicare al achiziției
Titlu: Lebar
Titlu
Numărul de identificare a lotului: 43
Domeniul de aplicare al achiziției
Valoarea totală estimată fără TVA: RON 1 098 💰

4️⃣4️⃣
Domeniul de aplicare al achiziției
Titlu: Pastrama piept de pui afumata putin sarata
Titlu
Numărul de identificare a lotului: 33
Domeniul de aplicare al achiziției
Valoarea totală estimată fără TVA: RON 4 284 💰

4️⃣5️⃣
Domeniul de aplicare al achiziției
Titlu: Carnati vita si porc semiafumati grosi
Titlu
Numărul de identificare a lotului: 30
Domeniul de aplicare al achiziției
Valoarea totală estimată fără TVA: RON 8 784 💰

4️⃣6️⃣
Domeniul de aplicare al achiziției
Titlu: Peste proaspat-crap
Titlu
Numărul de identificare a lotului: 13
Descriere
Produse/servicii suplimentare: Peşti 📦
Descrierea achiziției publice:
“300 - 360 kg, Cantitatea minima reprezinta cantitatea pana la 31.12.2021, pentru care se va elabora oferta si pentru care va fi incheiat contractul de...”
Domeniul de aplicare al achiziției
Valoarea totală estimată fără TVA: RON 7 236 💰

4️⃣7️⃣
Domeniul de aplicare al achiziției
Titlu: Sunculita taraneasca feliata
Titlu
Numărul de identificare a lotului: 56
Domeniul de aplicare al achiziției
Valoarea totală estimată fără TVA: RON 6 816 💰

4️⃣8️⃣
Domeniul de aplicare al achiziției
Titlu: Carcasa iepure
Titlu
Numărul de identificare a lotului: 25
Descriere
Produse/servicii suplimentare: Carne de iepure de casă 📦
Domeniul de aplicare al achiziției
Valoarea totală estimată fără TVA: RON 7 704 💰

4️⃣9️⃣
Domeniul de aplicare al achiziției
Titlu: Pate ficat pasare la 30 g
Titlu
Numărul de identificare a lotului: 53
Descriere
Produse/servicii suplimentare: Preparate din ficat 📦
Domeniul de aplicare al achiziției
Valoarea totală estimată fără TVA: RON 14 616 💰

5️⃣0️⃣
Domeniul de aplicare al achiziției
Titlu: Vrabioara vita
Titlu
Numărul de identificare a lotului: 2
Descriere
Descrierea achiziției publice:
“800 - 960 kg Cantitatea minima reprezinta cantitatea pana la 31.12.2021, pentru care se va elabora oferta si pentru care va fi incheiat contractul de...”
Domeniul de aplicare al achiziției
Valoarea totală estimată fără TVA: RON 25 536 💰

5️⃣1️⃣
Domeniul de aplicare al achiziției
Titlu: Rondele de somon
Titlu
Numărul de identificare a lotului: 15
Descriere
Produse/servicii suplimentare: Peşte congelat 📦
Domeniul de aplicare al achiziției
Valoarea totală estimată fără TVA: RON 34 272 💰

5️⃣2️⃣
Domeniul de aplicare al achiziției
Titlu: Pipote si inimi de pui
Titlu
Numărul de identificare a lotului: 24
Descriere
Produse/servicii suplimentare: Organe comestibile 📦
Domeniul de aplicare al achiziției
Valoarea totală estimată fără TVA: RON 2 460 💰

5️⃣3️⃣
Domeniul de aplicare al achiziției
Titlu: Pui
Titlu
Numărul de identificare a lotului: 8
Descriere
Produse/servicii suplimentare: Carne de pui 📦
Descrierea achiziției publice:
“1800 - 2160 kg Cantitatea minima reprezinta cantitatea pana la 31.12.2021, pentru care se va elabora oferta si pentru care va fi incheiat contractul de...”
Domeniul de aplicare al achiziției
Valoarea totală estimată fără TVA: RON 19 656 💰

5️⃣4️⃣
Domeniul de aplicare al achiziției
Titlu: Salam crud uscat
Titlu
Numărul de identificare a lotului: 36
Domeniul de aplicare al achiziției
Valoarea totală estimată fără TVA: RON 7 248 💰

5️⃣5️⃣
Domeniul de aplicare al achiziției
Titlu: Muschi tiganesc
Titlu
Numărul de identificare a lotului: 37
Domeniul de aplicare al achiziției
Valoarea totală estimată fără TVA: RON 2 748 💰

5️⃣6️⃣
Domeniul de aplicare al achiziției
Titlu: Aripi curcan
Titlu
Numărul de identificare a lotului: 12
Descriere
Descrierea achiziției publice:
“600 - 720 kg Cantitatea minima reprezinta cantitatea pana la 31.12.2021, pentru care se va elabora oferta si pentru care va fi incheiat contractul de...”
Domeniul de aplicare al achiziției
Valoarea totală estimată fără TVA: RON 7 920 💰

5️⃣7️⃣
Domeniul de aplicare al achiziției
Titlu: Kaizer
Titlu
Numărul de identificare a lotului: 31
Domeniul de aplicare al achiziției
Valoarea totală estimată fără TVA: RON 5 040 💰

5️⃣8️⃣
Domeniul de aplicare al achiziției
Titlu: Oase afumate garf
Titlu
Numărul de identificare a lotului: 65
Descriere
Descrierea achiziției publice:
“500 - 600 kg.Cantitatea minima reprezinta cantitatea pana la 31.12.2021, pentru care se va elabora oferta si pentru care va fi incheiat contractul de...”
Domeniul de aplicare al achiziției
Valoarea totală estimată fără TVA: RON 4 380 💰

5️⃣9️⃣
Domeniul de aplicare al achiziției
Titlu: Jambon de porc in plasa
Titlu
Numărul de identificare a lotului: 66
Domeniul de aplicare al achiziției
Valoarea totală estimată fără TVA: RON 5 712 💰

6️⃣0️⃣
Domeniul de aplicare al achiziției
Titlu: Pastrama curcan
Titlu
Numărul de identificare a lotului: 69
Domeniul de aplicare al achiziției
Valoarea totală estimată fără TVA: RON 4 284 💰

6️⃣1️⃣
Domeniul de aplicare al achiziției
Titlu: Ceafa porc fara os
Titlu
Numărul de identificare a lotului: 3
Domeniul de aplicare al achiziției
Valoarea totală estimată fără TVA: RON 63 000 💰

6️⃣2️⃣
Domeniul de aplicare al achiziției
Titlu: Copanele de pui refrigerate
Titlu
Numărul de identificare a lotului: 11
Descriere
Descrierea achiziției publice:
“2000 - 2400 kg Cantitatea minima reprezinta cantitatea pana la 31.12.2021, pentru care se va elabora oferta si pentru care va fi incheiat contractul de...”
Domeniul de aplicare al achiziției
Valoarea totală estimată fără TVA: RON 28 560 💰

6️⃣3️⃣
Domeniul de aplicare al achiziției
Titlu: Salam banatean crud uscat
Titlu
Numărul de identificare a lotului: 39
Domeniul de aplicare al achiziției
Valoarea totală estimată fără TVA: RON 10 224 💰

6️⃣4️⃣
Domeniul de aplicare al achiziției
Titlu: Pastrama porc feliata
Titlu
Numărul de identificare a lotului: 55
Domeniul de aplicare al achiziției
Valoarea totală estimată fără TVA: RON 9 630 💰

6️⃣5️⃣
Domeniul de aplicare al achiziției
Titlu: Pulpe pui afumate
Titlu
Numărul de identificare a lotului: 40
Domeniul de aplicare al achiziției
Valoarea totală estimată fără TVA: RON 10 980 💰

6️⃣6️⃣
Domeniul de aplicare al achiziției
Titlu: Salam cu sunca
Titlu
Numărul de identificare a lotului: 62
Domeniul de aplicare al achiziției
Valoarea totală estimată fără TVA: RON 3 960 💰

6️⃣7️⃣
Domeniul de aplicare al achiziției
Titlu: Mici formati
Titlu
Numărul de identificare a lotului: 16
Domeniul de aplicare al achiziției
Valoarea totală estimată fără TVA: RON 8 760 💰

6️⃣8️⃣
Domeniul de aplicare al achiziției
Titlu: Fleica haiduceasca
Titlu
Numărul de identificare a lotului: 35
Domeniul de aplicare al achiziției
Valoarea totală estimată fără TVA: RON 4 122 💰

6️⃣9️⃣
Domeniul de aplicare al achiziției
Titlu: Caltabos
Titlu
Numărul de identificare a lotului: 44
Domeniul de aplicare al achiziției
Valoarea totală estimată fără TVA: RON 1 098 💰

7️⃣0️⃣
Domeniul de aplicare al achiziției
Titlu: Peste file congelat cod
Titlu
Numărul de identificare a lotului: 14
Descriere
Produse/servicii suplimentare: Peşte, file de peşte şi alte tipuri de carne de peşte congelate 📦
Descrierea achiziției publice:
“600 - 720 kg. Cantitatea minima reprezinta cantitatea pana la 31.12.2021, pentru care se va elabora oferta si pentru care va fi incheiat contractul de...”
Domeniul de aplicare al achiziției
Valoarea totală estimată fără TVA: RON 9 864 💰

7️⃣1️⃣
Domeniul de aplicare al achiziției
Titlu: Ceafa porc afumata
Titlu
Numărul de identificare a lotului: 38
Domeniul de aplicare al achiziției
Valoarea totală estimată fără TVA: RON 8 244 💰

7️⃣2️⃣
Domeniul de aplicare al achiziției
Titlu: Salam crud uscat feliat
Titlu
Numărul de identificare a lotului: 41
Domeniul de aplicare al achiziției
Valoarea totală estimată fără TVA: RON 3 960 💰

7️⃣3️⃣
Domeniul de aplicare al achiziției
Titlu: Costita fiarta si afumata
Titlu
Numărul de identificare a lotului: 45
Domeniul de aplicare al achiziției
Valoarea totală estimată fără TVA: RON 8 442 💰

7️⃣4️⃣
Domeniul de aplicare al achiziției
Titlu: Pulpe pui intregi fara spata refrigerate
Titlu
Numărul de identificare a lotului: 9
Domeniul de aplicare al achiziției
Valoarea totală estimată fără TVA: RON 28 560 💰

7️⃣5️⃣
Domeniul de aplicare al achiziției
Titlu: Rulada piept pui
Titlu
Numărul de identificare a lotului: 70
Domeniul de aplicare al achiziției
Valoarea totală estimată fără TVA: RON 2 748 💰

7️⃣6️⃣
Domeniul de aplicare al achiziției
Titlu: Rulada Maramureseana
Titlu
Numărul de identificare a lotului: 61
Domeniul de aplicare al achiziției
Valoarea totală estimată fără TVA: RON 2 748 💰

7️⃣7️⃣
Domeniul de aplicare al achiziției
Titlu: Salam tip sasesc
Titlu
Numărul de identificare a lotului: 46
Descriere
Produse/servicii suplimentare: Salam 📦
Domeniul de aplicare al achiziției
Valoarea totală estimată fără TVA: RON 5 496 💰

Informații juridice, economice, financiare și tehnice
Condiții de participare
Lista și o scurtă descriere a afecțiunilor:
“Declaratie privind neincadrarea in prevederile art. 164, raportate la perioada de 5 ani (art.171, alin(5), lit.a) de la data limita de depunere a ofertelor,...”

Lista și o scurtă descriere a afecțiunilor

Declaratie privind neincadrarea in prevederile art. 164, raportate la perioada de 5 ani (art.171, alin(5), lit.a) de la data limita de depunere a ofertelor, art. 165 si art. 167, raportate la perioada de 3 ani (art.171, alin(5), lit.b) de la data limita de depunere a ofertelor, din Legea nr. 98/2016 privind achizitiile publice (Formular DUAE).
Documente de confirmare solicitate:
a. cazierul judiciar al operatorului economic si al membrilor organului de administrare, de conducere sau de supraveghere al respectivului operator economic, sau a celor ce au putere de reprezentare, de decizie sau de control in cadrul acestuia, asa cum rezulta din certificatul constatator emis de ONRC/ actul constitutiv. Informatiile cuprinse in acesta trebuie sa fie reale / actuale la data prezentarii. Certificatul constatator va fi prezentat original, copie legalizata sau copie conform cu originalul.
b. Certificat de atestare fiscala, in copie certificata "conform cu originalul", semnata si stampilata de reprezentantul legal, eliberat de organul de administrare fiscala al unitatii administrativ teritoriale pe raza careia isi are sediul social operatorul economic, din care sa rezulte lipsa obligatiilor de plata restante la bugetul general consolidat, existente la data prezentarii certificatului;
c. Certificatul de atestare fiscală pentru persoane juridice, privind impozitele si taxele locale si alte venituri ale bugetului local in copie certificata "conform cu originalul", semnata si stampilata de reprezentantul legal, din care sa rezulte lipsa obligatiilor de plata restante la bugetul local, existente la data prezentarii certificatului;
Precizari: Formularul DUAE este pus la dispozitia ofertantilor la sectiunea Documentatie de atribuire, in format .xml. Aceasta declaratie se solicita si eventualilor subcontractanti. In cazul depunerii unei oferte in asociere, fiecare asociat are obligatia de a demonstra indeplinirea cerintei. In cazul depunerii unei oferte individuale/comune sustinuta financiar si/sau tehnico-profesional de catre tert/terti sustinatori, fiecare sustinator are obligatia de a demonstra indeplinirea cerintei. Incadrarea in una sau mai multe dintre situatiile prevazute la art. 164, art. 165 si art. 167 din Legea nr. 98/2016 privind achizitiile publice, atrage excluderea ofertantului din procedura pentru atribuirea contractului. In cazul in care in tara de origine sau in tara in care este stabilit operatorul economic, nu se emit documente de tipul celor solicitate sau acestea nu vizeaza toate situatiile cuprinse la art. 164, art. 165 si art. 167, se accepta orice document considerat edificator emis de autoritati competente din tara respectiva. In cazul ofertantilor persoane juridice/fizice straine documentele vor fi transmise in limba in care au fost emise, in copie certificata "conform cu originalul", semnata si stampilata de reprezentantul legal, insotite de o traducere autorizata a acestora in limba romana. Nedepunerea DUAE odata cu oferta (inclusiv pentru asociat/tert sustinator) atrage respingerea acesteia ca inacceptabila. Nedepunerea odata cu oferta a angajamentului ferm a tertului sustinator din care sa rezulte modul efectiv in care se va materializa sustinerea acestuia, sau dupa caz, a acordului de subcontractare si /sau a acordului de asociere constituie temei pentru solicitarea de clarificari pentru eventualele inadvertente de forma ale informatiilor cuprinse in sectiunile DUAE, atat ale ofertantului/candidatului, cat si ale subcontractantului/tertului sustinator, acest lucru fiind necesar pentru a asigura desfasurarea corespunzatoare a procedurii de atribuire. La solicitarea autoritatii contractante, documentele justificative solicitate mai sus se vor depune in copie certificata cu mentiunea "conform cu originalul" de catre ofertantul clasat pe primul loc in clasamentul intermediar, intocmit la finalizarea evaluarii ofertelor. Ofertanti/asociati/subcontractanti/terti sustinatori vor prezenta odata cu DUAE o Declaratie privind conflictul de interese din care sa rezulte neincadrarea in prevederile art.60 din Legea nr. 98/2016 – Formular F5. In sensul prevederilor art. 63 alin. (1) din Legea nr. 98/2016 privind achizitiile publice, persoanele cu functie de decizie din cadrul autoritatii contractante in ceea ce priveste organizarea, derularea si finalizarea procedurii de atribuire sunt: Ichimoae Florin, Ghinea Marius, Baciu Maria, Ursache Oana Alina, Pasoi Nicoleta, Cocolea Ana Maria, Ghinea Nadia – Alina, Manolache Mariana, Orzan Miluta, Mosu Lacramioara, Astefaniei Sergiu.
Cerinta obligatorie: Operatorii economici care depun oferta, trebuie sa dovedeasca o forma de inregistrare in conditiile legii din tara de rezidenta, din care sa reiasa ca operatorul economic este legal constituit, ca nu se afla in niciuna dintre situatiile de anulare a constituirii precum si faptul ca are capacitatea profesionala de a realiza activitatile care fac obiectul contractului.
Modalitate privind demonstrarea indeplinirii cerintei: se va completa DUAE de catre operatorii economici participanti la procedura de atribuire cu informatiile aferente situatiei lor. Documentele justificative care probeaza indeplinirea celor asumate prin completarea DUAE, respectiv certificat constatator emis de ONRC sau in cazul ofertantilor straini, documente echivalente emise in tara de rezidenta, urmeaza sa fie prezentate, la solicitarea autoritatii contractante, doar de catre ofertantul clasat pe locul I, in clasamentul intermediar intocmit la finalizarea evaluarii ofertelor. Nedepunerea DUAE odata cu oferta atrage respingerea acesteia ca inacceptabila. Nota: Documentele privind capacitatea de exercitare a activitatii profesionale nu pot fi prezentate in favoarea ofertantului de catre eventualii subcontractanti. In cazul depunerii unei oferte in asociere, fiecare asociat are obligatia de a demonstra indeplinirea cerintei, pentru partea din contract pe care o realizeaza. In cazul depunerii documentelor in copie simpla, autoritatea contractanta isi rezerva dreptul de a verifica conformitatea cu originalul, printr-o solicitare adresata ulterior ofertantilor in cauza.

Situația economică și financiară
Criterii de selecție prevăzute în documentele de achiziție
Capacitatea tehnică și profesională
Lista și o scurtă descriere a criteriilor de selecție:
“Loturile:...”
Condiții de participare
Condiții de participare (capacitate tehnică și profesională):
“Subcontractanţii şi/sau terţii vor prezenta DUAE conform art. 193, alin. 1 din Legea 98/2016. Odata cu DUAE, vor fi prezentate: - angajamentul tertului...”

Procedura
Tipul de procedură
Procedura deschisă
Informații administrative
Termenul de primire a ofertelor sau a cererilor de participare: 2021-01-13 15:00 📅
Limbile în care pot fi prezentate ofertele sau cererile de participare: română 🗣️
Oferta trebuie să fie valabilă până la: 2021-04-13 📅
Condiții de deschidere a ofertelor: 2021-01-13 15:00 📅
Condiții de deschidere a ofertelor (locul): In SEAP

Informații complementare
Informații suplimentare

“Raspunsurile la clarificarile solicitate de operatorii econimici – însotite de întrebari se vor publica pe SICAP (www.e-licitatie.ro), într-un document...”

Raspunsurile la clarificarile solicitate de operatorii econimici – însotite de întrebari se vor publica pe SICAP (www.e-licitatie.ro), într-un document atasat la anuntul de participare. Clauzele contractuale sunt prezentate în modelul de contract de furnizare. Prin depunerea ofertelor, operatorii economici îsi însusesc continutul acestuia, inclusiv al raspunsurilor la solicitarile de clarificari, atasate la anuntul de participare, daca este cazul. Modul de departajare a ofertelor cu preturi egale: in cazul în care comisia de evaluare constata ca ofertele admisibile cu pretul cel mai mic au preturi egale, se va solicita acestora o noua propunere financiara care se va depune în aceleasi conditii ca si oferta. Informatii privind asocierea: Operatorii economici au dreptul de a se asocia cu scopul de a depune oferta comuna. Într-o astfel de situatie, se va prezenta acordul de asociere din care vor rezulta cel putin urmatoarele: - faptul ca asociatii sunt responsabili solidar si nelimitat de executarea contractului; - nominalizarea liderului asociatiei; - comunicarile se vor face cu liderul asociatiei; - platile se vor face catre liderul asociatiei; - partea/partile din contract urmeaza sa fie îndeplinita/ îndeplinite de fiecare asociat în parte; Fiecare asociat va completa DUAE. Odata cu depunerea DUAE vor prezenta acordul de asociere (impreuna cu documente anexe la angajament, transmise acestora de catre asociati, din care rezulta modul efectiv in care se va materializa sustinerea acestuia/ acestora). Documentele justificative care probează cele asumate in angajamente/ acorduri vor fi solicitate doar ofertantului declarat castigator, la solicitarea autoritatii contractante. În cazul în care un grup de operatori economici depun o oferta comuna, atunci capacitatea tehnica si/sau profesionala sau situatia economico-financiara se demonstreaza prin luarea în considerare a resurselor tuturor membrilor grupului. De asemenea, documentele de calificare de la pct. III.2.1.a) si III.2.1.b), vor fi prezentate de catre fiecare din membrii asociatiei, iar celelalte documentele de calificare vor fi prezentate pentru tot grupul asociat. Oferta tehnica si financiara va fi prezentata ca document comun semnat de liderul asociatiei. Asocierea va fi demonstrata prin prezentarea unui acord de asociere. În cazul în care o oferta comuna, va fi declarata câstigatoare, membrii grupului au obligatia de a-si legaliza asocierea înainte de semnarea contractului.

Revizuirea organismului
Nume: Consiliul Național de Soluționare a Contestațiilor
Adresa poștală: Str. Stavropoleos nr. 6, sector 3
Orașul poștal: București
Cod poștal: 030084
Țara: România 🇷🇴
Telefon: +40 213104641 📞
E-mail: office@cnsc.ro 📧
Fax: +40 213104642 / +40 218900745 📠
URL: http://www.cnsc.ro 🌏
Procedura de revizuire
Informații precise cu privire la termenul (termenele) limită pentru procedurile de reexaminare: Conform Legii 101/2016, cu modificarile si completarile ulterioare.
Sursa: OJS 2020/S 242-596468 (2020-12-08)

Anunt de atribuire (2021-03-15)
Autoritatea contractantă
Nume și adrese
Nume: Ministerul Apărării Naționale – UM 02275 Băltățești
Orașul poștal: Băltățești

Obiect
Domeniul de aplicare al achiziției
Scurtă descriere:
“Achizitia de carne si preparate din carne. Valoarea estimata a contractului: 751 545-901 854 RON. Valoarea estimata minima a intervalului reprezinta...”
Valoarea totală a achiziției (fără TVA): RON 539 125 💰
Informații despre loturi
Acest contract este împărțit în loturi ✅

Procedura
Informații administrative
Publicație anterioară referitoare la această procedură: 2020/S 242-596468

Atribuirea contractului

1️⃣
Numărul de identificare a lotului: 74
Informații privind neremunerarea
Nu s-a primit nicio ofertă sau cerere de participare sau toate au fost respinse

2️⃣
Numărul de identificare a lotului: 63

3️⃣
Numărul de identificare a lotului: 48

4️⃣
Numărul de identificare a lotului: 30

5️⃣
Numărul de identificare a lotului: 56

6️⃣
Numărul de identificare a lotului: 25

7️⃣
Numărul de identificare a lotului: 39

8️⃣
Numărul de identificare a lotului: 41

9️⃣
Numărul contractului: A1202
Numărul de identificare a lotului: 59
Titlu: Muschi Azuga
Data încheierii contractului: 2021-03-01 📅
Informații despre licitații
Numărul de oferte primite: 92
Numărul de oferte primite de la IMM-uri: 84
Numărul de oferte primite de la ofertanți din alte state membre ale UE: 0
Numărul de oferte primite de la ofertanți din state care nu sunt membre ale UE: 0
Numărul de oferte primite prin mijloace electronice: 92
Numele și adresa contractantului
Nume: Ellmar com
Numărul național de înregistrare: RO 4499001
Adresa poștală: Strada Abator, Nr. 3
Orașul poștal: Targu Neamt
Cod poștal: 615200
Țara: România 🇷🇴
Telefon: +40 233790377 📞
E-mail: ellmar_com@yahoo.com 📧
Fax: +40 233791218 📠
Regiune: Neamţ 🏙️
URL: www.ellmarcom.ro 🌏
Contractantul este un IMM
Informații privind valoarea contractului/lotului (fără TVA)
Valoarea totală a contractului/lotului: RON 276 980 💰

1️⃣0️⃣
Numărul contractului: A1204
Numărul de identificare a lotului: 54
Titlu: Slanina afumata de casa
Informații despre licitații
Numărul de oferte primite: 47
Numărul de oferte primite de la IMM-uri: 43
Numărul de oferte primite prin mijloace electronice: 47
Numele și adresa contractantului
Nume: S.c. saltempo s.r.l. s.r.l.
Numărul național de înregistrare: 3119988
Adresa poștală:
“Strada: Calea Prutului, nr. 87A, Sector: -, Judet: Galati, Localitate: Galati, Cod postal: 800513”
Orașul poștal: Galati
Cod poștal: 800513
Telefon: +40 263406363/ +40 236406363 📞
E-mail: licitatii@saltempo.ro 📧
Fax: +40 263406364/ +40 236406364 📠
Regiune: Galaţi 🏙️
URL: www.saltempo.ro 🌏
Informații privind valoarea contractului/lotului (fără TVA)
Valoarea totală a contractului/lotului: RON 60 840 💰

1️⃣1️⃣
Numărul contractului: A1208
Numărul de identificare a lotului: 31
Titlu: Kaizer
Informații despre licitații
Numărul de oferte primite: 43
Numărul de oferte primite de la IMM-uri: 42
Numărul de oferte primite prin mijloace electronice: 43
Numele și adresa contractantului
Nume: S.c nisara impex s.r.l
Numărul național de înregistrare: RO8566375
Adresa poștală: Strada Gen. I. Dragalina, Nr. 21 A
Orașul poștal: Sacele
Cod poștal: 505600
Telefon: +40 758109321 📞
E-mail: pi_314_pi@yahoo.com 📧
Regiune: Braşov 🏙️
URL: www.e-licitatie.ro 🌏
Informații privind valoarea contractului/lotului (fără TVA)
Valoarea totală a contractului/lotului: RON 132 050 💰

1️⃣2️⃣
Numărul contractului: A1207
Numărul de identificare a lotului: 6
Titlu: Aripioare pui
Informații despre licitații
Numărul de oferte primite: 21
Numărul de oferte primite de la IMM-uri: 19
Numărul de oferte primite prin mijloace electronice: 21
Numele și adresa contractantului
Nume: Corex s.r.l.
Numărul național de înregistrare: RO 526650
Adresa poștală: Strada Breslelor, Nr. 15
Orașul poștal: Odorheiu Secuiesc
Cod poștal: 535600
Telefon: +40 266214985 📞
E-mail: corex@com-turism.ro 📧
Fax: +40 266214984 📠
Regiune: Harghita 🏙️
URL: www.corexcom-turism.ro 🌏
Informații privind valoarea contractului/lotului (fără TVA)
Valoarea totală a contractului/lotului: RON 37 565 💰

1️⃣3️⃣
Numărul contractului: A1203
Numărul de identificare a lotului: 73
Titlu: Salam sasesc feliat
Informații despre licitații
Numărul de oferte primite: 8
Numărul de oferte primite de la IMM-uri: 4
Numărul de oferte primite prin mijloace electronice: 8
Numele și adresa contractantului
Nume: Cristim 2 Prodcom
Numărul național de înregistrare: RO 6561703
Adresa poștală: Strada Bucureştii Noi, Nr. 140, Sector: 1
Orașul poștal: Bucuresti
Cod poștal: 012367
Telefon: +40 212020200 📞
E-mail: claudiu.constantin@cristim.ro 📧
Fax: +40 212027400 📠
Regiune: Bucureşti 🏙️
URL: www.cristim.ro 🌏
Informații privind valoarea contractului/lotului (fără TVA)
Valoarea totală a contractului/lotului: RON 13 610 💰

1️⃣4️⃣
Numărul contractului: A1205
Numărul de identificare a lotului: 77
Titlu: Rulada porc
Informații despre licitații
Numărul de oferte primite: 3
Numărul de oferte primite de la IMM-uri: 3
Numărul de oferte primite prin mijloace electronice: 3
Numele și adresa contractantului
Nume: Carpatis
Numărul național de înregistrare: RO 712360
Adresa poștală: Strada Mirăuţi, Nr. 72
Orașul poștal: Suceava
Cod poștal: 720028
Telefon: +40 747220050 📞
E-mail: ionutburac@gmail.com 📧
Fax: +40 230522724 📠
Regiune: Suceava 🏙️
URL: www.carpatis.ro 🌏
Informații privind valoarea contractului/lotului (fără TVA)
Valoarea totală estimată a contractului/lotului: RON 751 545 💰
Valoarea totală a contractului/lotului: RON 5 900 💰

1️⃣5️⃣
Numărul contractului: A1206
Numărul de identificare a lotului: 53
Titlu: Pate ficat pasare la 30 g
Informații despre licitații
Numărul de oferte primite: 1
Numărul de oferte primite de la IMM-uri: 1
Numărul de oferte primite prin mijloace electronice: 1
Numele și adresa contractantului
Nume: Provigo trade s.r.l.
Numărul național de înregistrare: RO 25347260
Adresa poștală: Strada Aleea Aliorului, Nr. 1, Sector: 4
Cod poștal: 041805
Telefon: +40 763080008 📞
E-mail: provigotrade@yahoo.com 📧
Informații privind valoarea contractului/lotului (fără TVA)
Valoarea totală estimată a contractului/lotului: RON 751 545 💰
Valoarea totală a contractului/lotului: RON 12 180 💰

Informații complementare
Revizuirea organismului
Orașul poștal: Bucureşti
Sursa: OJS 2021/S 055-136777 (2021-03-15)

Achiziții noi în categorii conexe 🆕

Alimente, băuturi, tutun şi produse conexe (1 noi achiziții publice!)

Produse de origine animală, carne şi produse din carne

Carne

Carne de bovine