Furnizare carne și produse din carne pentru Cantina USV

Scurtă descriere

Achiziționarea de produse alimentare pentru asigurarea hranei pentru studenții care servesc masa la cantina Universității.
LOT 1 – CARNE DE PASĂRE: Aripi pui fara varf produs in Romania, ambalat la pungi sau caserole de 1 kg – 250kg, Ficat de pasăre produs in Romania, ambalat la pungi sau caserole de 0,5kg sau 1 kg – 2200 kg, Ouă marimea L- 41000 buc, Piept pui fără os şi piele ambalat la pungi sau caserole
de 1 kg, produs in Romania - 8500 kg, Pipote, inimi pasăre produs in Romania, ambalat la 1 kg - 100 kg, Pui intreg la 1kg, ambalat individual in pungi sau caserole, produs in Romania, greutate intre 1,6 si 2 kg/ bucata – 1200 kg, Pulpe pui cu os fără spată la aprox 250g/ buc, produs in Romania, ambalat la 1 kg in pungi sau casserole – 2200 kg, Pulpe pui dezosate, fara piele, produs in Romania, ambalat la 1 kg in caserole sau pungi – 1800kg, Pulpe pui inferioare, la aprox. 200g/buc, produs in Romania, ambalat la 1 kg in pungi sau casserole – 200 kg
LOT 2 – CARNE PORC SI VITA:
Ceafă porc degresată fără os - 4500 kg, Burtă vită - 400 kg, Cotlet porc fără os – 8500 kg, Creier porc – 150 kg, Ficat porc - 50 kg, Fleică vită pentru friptură - 150 kg, Mușchiulet de porc- 400 kg, Mici formati porc-vită, ambalati la tavi de 1kg – 800kg, Pulpă porc fără os degresată -500 kg, Pulpă vită fără os refrigerate -500 kg, Rasol mânzat crud cu os - 400 kg, Scăricică de porc afumata – 1000 kg.
LOT 3 - PREPARATE PE BAZA DE CARNE:
Cârnăciori semiafumați la 50g/buc -1400 kg, Cabanos- 100kg, Cârnați cu șuncă, afumat – 800kg, Cremwurşti subţiri porc semiafumati 50g/buc - 600 kg, Cremwurşti subţiri pui semiafumati 50g/buc – 400kg, Kaiser afumat – 600 kg, Muşchi file afumat - 100 kg, Muşchi ţigănesc - 100 kg, Pastramă porc afumata - 100 kg, Rasol porc afumat cu os spate - 100 kg, Rasol porc afumat dezosat partea din spate - 900 kg, Salam uscat porc – vita - 100 kg, Şuncă presată porc - 500 kg

Descrierea achiziției publice

Achiziționarea de produse alimentare pentru asigurarea hranei pentru studenţii care servesc masa la cantina Universităţii:
Ceafă porc degresată fără os - 4500 kg, Burtă vită - 400 kg, Cotlet porc fără os – 8500 kg, Creier porc – 150 kg, Ficat porc - 50 kg, Fleică vită pentru friptură - 150 kg, Mușchiulet de porc- 400 kg, Mici formati porc-vită, ambalati la tavi de 1kg – 800kg, Pulpă porc fără os degresată -500 kg, Pulpă vită fără os refrigerate -500 kg, Rasol mânzat crud cu os - 400 kg, Scăricică de porc afumata – 1000 kg.

Informații suplimentare

Perioada de valabilitate a garantiei de participare va fi de minim 3 luni de la termenul limita de primire a ofertelor.
Garantia de participare se poate constitui prin virament bancar sau printr-un instrument de garantare emis de o institutie de credit din Romania sau din alt stat sau de o societate de asigurari, in conditiile legii. Garantia trebuie sa fie irevocabila.
Contul pentru depunerea garanţiei de participare, in cazul in care se constituie prin virament bancar:
• LEI: RO 57 TREZ 5915 005X XX00 2307 – Trezoreria Suceava, CUI: 4244423
• Euro: RO80BTRLEURCRT0038118123, deschis la Banca Transilvania – Sucursala Suceava.
Instrumentul de garantare se transmite in SEAP impreuna cu oferta si celelalte documente ale acesteia, cel mai tarziu la data si ora-limita de depunere a ofertelor, si trebuie sa prevada ca plata garantiei de participare se va executa neconditionat, respectiv la prima cerere a beneficiarului, pe baza declaratiei acestuia cu privire la culpa persoanei garantate.
Garantia de buna executie: 5% din valoarea fara TVA a contractului, se constituie în termen de 5 zile lucrătoare, de la data semnării contractului, într-una din formele prevăzute în art. 40, alin. 1 și 2 din HG 395/2016.

Descrierea achiziției publice

Achiziționarea de produse alimentare pentru asigurarea hranei pentru studenții care servesc masa la cantina Universității.
Aripi pui fara varf produs in Romania, ambalat la pungi sau caserole de 1 kg – 250kg, Ficat de pasăre produs in Romania, ambalat la pungi sau caserole de 0,5kg sau 1 kg – 2200 kg, Ouă marimea L- 41000 buc, Piept pui fără os şi piele ambalat la pungi sau caserole de 1 kg, produs in Romania - 8500 kg, Pipote, inimi pasăre produs in Romania, ambalat la 1 kg - 100 kg, Pui intreg la 1kg, ambalat individual in pungi sau caserole, produs in Romania, greutate intre 1,6 si 2 kg/ bucata – 1200 kg, Pulpe pui cu os fără spată la aprox 250g/ buc, produs in Romania, ambalat la 1 kg in pungi sau casserole – 2200 kg, Pulpe pui dezosate, fara piele, produs in Romania, ambalat la 1 kg in caserole sau pungi – 1800kg, Pulpe pui inferioare, la aprox. 200g/buc, produs in Romania, ambalat la 1 kg in pungi sau casserole – 200 kg

Informații suplimentare

Perioada de valabilitate a garanției de participare va fi de minim 3 luni de la termenul limită de primire a ofertelor.
Garanția de participare se poate constitui prin virament bancar sau printr-un instrument de garantare emis de o instituție de credit din România sau din alt stat sau de o societate de asigurări, în condițiile legii. Garanția trebuie să fie irevocabilă.
Contul pentru depunerea garanţiei de participare, în cazul în care se constituie prin virament bancar:
• LEI: RO 57 TREZ 5915 005X XX00 2307 – Trezoreria Suceava, CUI: 4244423
• Euro: RO80BTRLEURCRT0038118123, deschis la Banca Transilvania – Sucursala Suceava.
• Instrumentul de garantare se transmite în SEAP impreună cu oferta și celelalte documente ale acesteia, cel mai târziu la data și ora-limită de depunere a ofertelor, și trebuie să prevadă că plata garanției de participare se va executa necondiționat, respectiv la prima cerere a beneficiarului, pe baza declarației acestuia cu privire la culpa persoanei garantate.
Garanția de bună executie: 5% din valoarea fără TVA a contractului, se constituie în termen de 5 zile lucrătoare, de la data semnării contractului, într-una din formele prevăzute în art. 40, alin. 1 și 2 din HG 395/2016.

Descrierea achiziției publice

Achiziționarea de alimentare pentru asigurarea hranei pentru studenţii care servesc masa la cantina Universităţii.
Cârnăciori semiafumați la 50g/buc -1400 kg, Cabanos- 100kg, Cârnați cu șuncă, afumat – 800kg, Cremwurşti subţiri porc semiafumati 50g/buc - 600 kg, Cremwurşti subţiri pui semiafumati 50g/buc – 400kg, Kaiser afumat – 600 kg, Muşchi file afumat - 100 kg, Muşchi ţigănesc - 100 kg, Pastramă porc afumata - 100 kg, Rasol porc afumat cu os spate - 100 kg, Rasol porc afumat dezosat partea din spate - 900 kg, Salam uscat porc – vita - 100 kg, Şuncă presată porc - 500 kg,

Lista și o scurtă descriere a afecțiunilor

Cerința nr.1.
Ofertanții, terții susținători și subcontractanții nu trebuie să se regăsească în situațiile prevăzute la art.164, 165, 167 din Legea nr. 98/2016
Modalitatea de îndeplinire:
Se va completa o Declaratie, pe propria raspundere, privind neincadrarea in prevederile art. 164,165 si 167 din Legea nr. 98/2016 privind achizitiile publice.
Se va completa DUAE în conformitate cu art. 193 alin. (1) din Legea nr. 98/2016.
Documentele justificative care probează îndeplinirea celor asumate prin completarea DUAE urmează a fi prezentate, la solicitarea autorității contractante doar ofertantului clasat pe primul loc în clasamentul intermediar întocmit la finalizarea evaluării ofertelor sunt:
- certificate constatatoare privind lipsa datoriilor restante, cu privire la plata impozitelor, taxelor sau a contribuțiilor la bugetul general consolidat (buget local, buget de stat etc.) la momentul prezentării;
- cazierul judiciar al operatorului economic și al membrilor organului de administrare, de conducere sau de supraveghere al respectivului operator economic, sau a celor ce au putere de reprezentare, de decizie sau de control în cadrul acestuia, așa cum rezultă din certificatul constatator emis de ONRC / actul constitutiv;
- după caz, documente prin care se demonstrează faptul că operatorul economic poate beneficia de derogările prevăzute la art. 166 alin. (2), art. 167 alin. (2), art. 171 din Legea 98/2016 privind achizițiile publice;
- alte documente edificatoare, după caz.
În cazul în care în țara de origine sau țara în care este stabilit ofertantul/terțul susținător/subcontractantul nu se emit documente de natura celor prevăzute mai sus sau respectivele documente nu vizează toate situațiile prevăzute la
art.164, 165 și 167, autoritatea/entitatea contractantă are obligația de a accepta o declarație pe proprie răspundere sau, dacă în țara respectivă nu există prevederi legale referitoare la declarația pe propria răspundere, o declarație autentică dată în fața unui notar, a unei autorități administrative sau judiciare sau a unei asociații profesionale care are competențe în acest sens.
Cerința nr.2.
Ofertanții, terții susținători și subcontractanții nu trebuie să se regăsească în situațiile prevăzute la art. 59 si 60 din Legea nr. 98/2016
Persoanele cu funcție de decizie din cadrul autorității contractante cu privire la organizarea, derularea și finalizarea procedurii de atribuire sunt:
Rector: prof. univ. dr. ing. Valentin POPA
Prorector: prof. univ. dr. Mihai DIMIAN
Prorector: prof. univ. dr. Ştefan PURICI
Prorector: prof. univ. dr. Gabriela PRELIPCEAN
Prorector: prof. univ. dr. Mircea DIACONU
Director Direcția Economică: Ec. Geanina MACIUCA
Director General Ad-tiv: ing. Cătălin VELICU
Director General Ad-tiv Adjunct: ing. Florin Constantin DUCEAC
Şef serviciu achiziţii publice: jr. Eugenia MUNTEANU
Oficiu juridic: Jr. Oana Georgeta BOICU POSASTIUC, jr. Iolanda Rusu,
Comisia de evaluare a ofertelor va avea următoarea componenta:
Comisia de evaluare a ofertelor:
Preşedinte cu drept de vot jr. Eugenia MUNTEANU
Membru: Adm. fin. Ramona PRAZNITCHI
Membru: Adm. Fin. Loredana Elena LEONTE
Membru de rezervă: Adm. fin. Elena PEPTANARIU
Modalitatea de îndeplinire:
Ofertantul va depune o Declaratie, pe propria raspundere, privind neincadrarea in prevederile art. 59 si 60 din Legea nr. 98/2016 privind achizitiile publice.
AC/EC are obligația completării formularului de integritate conform art. 5 din Legea nr. 184/2016 privind instituirea unui mecanism de prevenire a conflictului de interese în procedura de atribuire a contractelor de achiziție publică.
Operatorii economici care depun ofertă trebuie să dovedească o formă de înregistrare în condițiile legii din țara rezidentă, din care să reiasă că operatorul economic este legal constituit, că nu se află în niciuna din situațiile de anulare a constituirii, precum și faptul că are capacitatea profesională de a realiza activitățile ce fac obiectul contractului de achiziție publica. Cerința se aplică inclusiv pentru subcontractanți și/sau terți susținători care completează informațiile aferente situației lor la nivelul unui DUAE distinct
Se va completa DUAE de către operatorii economici participanți la procedura de atribuire a contractului de achiziție publică cu informațiile solicitate de către autoritatea contractantă – informații referitoare la îndeplinirea cerințelor privind capacitatea de exercitare a activității profesionale.
Documentul justificativ care probează îndeplinirea celor asumate prin completarea DUAE, respectiv certificatul constatator emis de ONRC, sau în cazul ofertanților persoane juridice/fizice străine, documentele echivalente emise în țara de rezidență, traduse în limba română, urmează să fie prezentate, la solicitarea Autorității contractante, doar de către ofertantul clasat pe locul I în urma aplicarii criteriului de atribuire la finalizarea evaluării ofertelor.
In situația în care vor fi executate părți din contract de către subcontractanți, dovada înregistrării și corespondența activităților principale/secundare din cadrul acestuia cu obiectul achiziției se va prezenta obligatoriu și de către subcontractanți, pentru partea din contract pe care o vor realiza.
În procedurile de atribuire a contractelor de achiziție publică/sectorială de produse care cuprind și prestarea de servicii conexe, în cazul în care este necesar ca operatorii economici să dețină o autorizație specială, sau să fie membri ai unei anumite organizații pentru a putea presta serviciile în cauză în statul de origine, sau să fie înscriși în registre profesionale, autoritatea contractantă are dreptul de a solicita acestora să demonstreze că dețin o astfel de autorizație/că sunt membri ai unei astfel de organizații/sunt înscriși în registre profesionale. Dacă se impune avizarea/atestarea/autorizarea operatorului economic, aceasta trebuie să fie în relație directă cu obiectul principal al contractului/relevantă scopului urmărit prin încheierea contractului de achiziție publica.

Lista și o scurtă descriere a criteriilor de selecție

Loturile: 1,2,3Certificate emise de organisme independente cu privire la standardele de asigurare a calitatii- Pentru TOATE LOTURILE se solicita documente care sa ateste ca unitatea respectiva este autorizata din punct de vedere sanitar veterinar si detine un sistem de management al sigurantei produselor alimentare bazat pe evaluarea si prevenirea riscurilor contaminarii cf. art.17 din Legii 359/2004 si Hotararii 573/2002 privind autorizarea sanitara a comerciantilor. Documentul va fi valabil la data prezentarii la solicitarea autoritatii contractante. Avand vedere ca loturile de mai sus contin produse proaspete de origine animala, autoritatea contractanta doreste sa se asigure ca acestea sa corespunda calitativ si fara sa fie contaminate. Autoritatea contractanta doreste sa achizitioneze produse alimentare proaspete si care vor fi ambalate si comercializate de catre operatorii economici.- Se solicită dovada implementării unui standard de asigurare a calităţii care să demonstreze implementarea unor proceduri pe baza principiilor HACCP – siguranta alimentelor conform art. 5 din Hotărârea nr. 924/2005, privind aprobarea regulilor generale pentru igiena produselor alimentare, documente valabile la data prezentării acestora. Operatorii economici vor demonstra îndeplinirea cerinţei fie prin prezentarea de certificate emise de organisme acreditate care să ateste implementarea principiilor HACCP conform Hotărârii nr. 924/2005 şi/sau a altor tehnici si măsuri echivalente privind siguranţa alimentară, fie prin prezentarea unor documente ce susţin existenţa procedurilor permanente bazate pe principiile HACCP, însoţite de dovezi care să ateste înregistrările de conformitate potrivit măsurilor impuse de H.G. 924/2005.Solicitarea acestui document se impune deoarece autoritatea contractanta doreste sa achizitioneze produse alimentare proaspete si de buna calitate.

Condiții de participare (capacitate tehnică și profesională)

- Pentru TOATE LOTURILE se solicita documente care sa ateste ca unitatea respectiva este autorizata din punct de vedere sanitar veterinar si detine un sistem de management al sigurantei produselor alimentare bazat pe evaluarea si prevenirea riscurilor contaminarii cf. art.17 din Legii 359/2004 si Hotararii 573/2002 privind autorizarea sanitara a comerciantilor. Documentul va fi valabil la data prezentarii la solicitarea autoritatii contractante. Avand vedere ca loturile de mai sus contin produse proaspete de origine animala, autoritatea contractanta doreste sa se asigure ca acestea sa corespunda calitativ si fara sa fie contaminate. Autoritatea contractanta doreste sa achizitioneze produse alimentare proaspete si care vor fi ambalate si comercializate de catre operatorii economici.- Se solicită dovada implementării unui standard de asigurare a calităţii care să demonstreze implementarea unor proceduri pe baza principiilor HACCP – siguranta alimentelor conform art. 5 din Hotărârea nr. 924/2005, privind aprobarea regulilor generale pentru igiena produselor alimentare, documente valabile la data prezentării acestora. Operatorii economici vor demonstra îndeplinirea cerinţei fie prin prezentarea de certificate emise de organisme acreditate care să ateste implementarea principiilor HACCP conform Hotărârii nr. 924/2005 şi/sau a altor tehnici si măsuri echivalente privind siguranţa alimentară, fie prin prezentarea unor documente ce susţin existenţa procedurilor permanente bazate pe principiile HACCP, însoţite de dovezi care să ateste înregistrările de conformitate potrivit măsurilor impuse de H.G. 924/2005.Solicitarea acestui document se impune deoarece autoritatea contractanta doreste sa achizitioneze produse alimentare proaspete si de buna calitate.

Modalitatea de departajare a ofertelor clasate pe primul loc cu preturi egale: conform art. 138, alin. 2) din HG 395/2016.
Cerintele tehnice definite la nivelul anuntului de participare, caietului de sarcini sau altor documente complementare, prin trimiterea standardelor, la un anumit producator, la marci, brevete, tipuri, la o origine sau la o productie/metoda specifica de fabricatie/prestare/executie, vor fi intelese ca fiind insotite de mentiunea ”sau echivalent. Răspunsul Autorității contractante la solicitările de clarificari va fi transmis cu cel puțin 10 zile înainte de termenul stabilit pentru depunerea ofertelor. Solicitarile de clarificari trebuie transmise autoritatii contractante cu cel putin 2 zile inainte de termenul limita de raspuns.