Furnizare produse de panificație, produse de cofetărie - patiserie și produse lactate pentru Cantina USV

Scurtă descriere

Achiziționarea de produse alimentare are ca scop principal asigurarea hranei pentru studenții care servesc masa la cantina Universității.
LOT 1 - PRODUSE PANIFICAŢIE: Chifle 100g – 120.000 buc, Chifle graham 100g – 5.000 buc, Franzele albe 500g – 300 buc, Făină alba de grau 000 – 4.200 kg, Griş alb – 300 kg, Tărâţe de grau – 400 kg.
LOT 2 – PRODUSE DE COFETĂRIE ŞI PATISERIE: Prăjituri 100g-150 g – 22.000 buc, Cozonac cu nucă – 100 kg, Minipateuri – 150 kg, Prăjituri asortate, diverse sortimente – 150 kg, Plăcinte cu brânză vaci 100g – 1.500 buc, Saleuri, răsucele – 150 kg.
LOT 3 - PRODUSE LACTATE: Brânză proaspătă, grasă, din lapte de vacă, grăsime minim 20% - 1.500 kg, Cașcaval Rucăr ambalat la 500g – 3.000 kg, Cașcaval afumat ambalat la 500g – 200 kg, Iaurt grecesc 10%grăsime, ambalat la 150g – 500 buc, Lapte bătut 200g – 3.500 buc, Lapte praf 20-26% grăsime – 1.000 kg, Lapte proaspăt pasteurizat 3,5% grăsime – 1.000 litri, Smântână minim 30% grăsime – 3.200 kg, Telemea grasă din lapte de vacă, ambalată în vid la maxim 500g/buc – 200 kg, Unt 10g 80% grăsime – 3.200 buc, Unt 200g 80% grăsime – 3.000 buc.

Descrierea achiziției publice

Achiziționarea de produse lactate pentru asigurarea hranei pentru studenții care servesc masa la cantina Universității.
Brânză proaspătă, grasă, din lapte de vacă, grăsime minim 20% - 1.500 kg, Cașcaval Rucăr ambalat la 500g – 3.000 kg, Cașcaval afumat ambalat la 500g – 200 kg, Iaurt grecesc 10%grăsime, ambalat la 150g – 500 buc, Lapte bătut 200g – 3.500 buc, Lapte praf 20-26% grăsime – 1.000 kg, Lapte proaspăt pasteurizat 3,5% grăsime – 1.000 litri, Smântână minim 30% grăsime – 3.200 kg, Telemea grasă din lapte de vacă, ambalată în vid la maxim 500g/buc – 200 kg, Unt 10g 80% grăsime – 3.200 buc, Unt 200g 80% grăsime – 3.000 buc.

Informații suplimentare

Perioada de valabilitate a garanției de participare va fi de minim 3 luni de la termenul limită de primire a ofertelor.
Garanția de participare se poate constitui prin virament bancar sau printr-un instrument de garantare emis de o instituție de credit din România sau din alt stat sau de o societate de asigurări, în condițiile legii. Garanția trebuie să fie irevocabilă.
Contul pentru depunerea garanţiei de participare, în cazul în care se constituie prin virament bancar:
• LEI: RO 57 TREZ 5915 005X XX00 2307 – Trezoreria Suceava, CUI: 4244423
• Euro: RO80BTRLEURCRT0038118123, deschis la Banca Transilvania – Sucursala Suceava.
• Instrumentul de garantare se transmite în SEAP impreună cu oferta și celelalte documente ale acesteia, cel mai târziu la data și ora-limită de depunere a ofertelor, și trebuie să prevadă că plata garanției de participare se va executa necondiționat, respectiv la prima cerere a beneficiarului, pe baza declarației acestuia cu privire la culpa persoanei garantate.
Garanția de bună executie: 5% din valoarea fără TVA a contractului, se constituie în termen de 5 zile lucrătoare, de la data semnării contractului, într-una din formele prevăzute în art. 40, alin. 1 și 2 din HG 395/2016.

Descrierea achiziției publice

Achiziționarea produse de panificație pt. asigurarea hranei pentru studenții care servesc masa la cantina Universității.
Chifle 100g – 120.000 buc, Chifle graham 100g – 5.000 buc, Franzele albe 500g – 300 buc, Făină alba de grau 000 – 4.200 kg, Griş alb – 300 kg, Tărâţe de grau – 400 kg.

Descrierea achiziției publice

Achiziționarea de produse de cofetărie - patiserie are ca scop principal asigurarea hranei pentru studenții care servesc masa la cantina Universității.
Prăjituri 100g-150 g – 22.000 buc, Cozonac cu nucă – 100 kg, Minipateuri – 150 kg, Prăjituri asortate, diverse sortimente – 150 kg, Plăcinte cu brânză vaci 100g – 1.500 buc, Saleuri, răsucele – 150 kg.

Lista și o scurtă descriere a afecțiunilor

Cerința nr.1.
Ofertanții, terții susținători și subcontractanții nu trebuie să se regăsească în situațiile prevăzute la art.164, 165, 167 din Legea nr. 98/2016
Modalitatea de îndeplinire:
Se va completa o Declaratie, pe propria raspundere, privind neincadrarea in prevederile art. 164,165 si 167 din Legea nr. 98/2016 privind achizitiile publice.
Se va completa DUAE în conformitate cu art. 193 alin. (1) din Legea nr. 98/2016.
Documentele justificative care probează îndeplinirea celor asumate prin completarea DUAE urmează a fi prezentate, la solicitarea autorității contractante doar ofertantului clasat pe primul loc în clasamentul intermediar întocmit la finalizarea evaluării ofertelor sunt:
- certificate constatatoare privind lipsa datoriilor restante, cu privire la plata impozitelor, taxelor sau a contribuțiilor la bugetul general consolidat (buget local, buget de stat etc.) la momentul prezentării;
- cazierul judiciar al operatorului economic și al membrilor organului de administrare, de conducere sau de supraveghere al respectivului operator economic, sau a celor ce au putere de reprezentare, de decizie sau de control în cadrul acestuia, așa cum rezultă din certificatul constatator emis de ONRC / actul constitutiv;
- după caz, documente prin care se demonstrează faptul că operatorul economic poate beneficia de derogările prevăzute la art. 166 alin. (2), art. 167 alin. (2), art. 171 din Legea 98/2016 privind achizițiile publice;
- alte documente edificatoare, după caz.
În cazul în care în țara de origine sau țara în care este stabilit ofertantul/terțul susținător/subcontractantul nu se emit documente de natura celor prevăzute mai sus sau respectivele documente nu vizează toate situațiile prevăzute la
art.164, 165 și 167, autoritatea/entitatea contractantă are obligația de a accepta o declarație pe proprie răspundere sau, dacă în țara respectivă nu există prevederi legale referitoare la declarația pe propria răspundere, o declarație autentică dată în fața unui notar, a unei autorități administrative sau judiciare sau a unei asociații profesionale care are competențe în acest sens.
Cerința nr.2.
Ofertanții, terții susținători și subcontractanții nu trebuie să se regăsească în situațiile prevăzute la art. 59 si 60 din Legea nr. 98/2016
Persoanele cu funcție de decizie din cadrul autorității contractante cu privire la organizarea, derularea și finalizarea procedurii de atribuire sunt:
Rector: prof. univ. dr. ing. Valentin POPA
Prorector: prof. univ. dr. Mihai DIMIAN
Prorector: prof. univ. dr. Ştefan PURICI
Prorector: prof. univ. dr. Gabriela PRELIPCEAN
Prorector: prof. univ. dr. Mircea DIACONU
Director Direcția Economică: Ec. Geanina MACIUCA
Director General Ad-tiv: ing. Cătălin VELICU
Director General Ad-tiv Adjunct: ing. Florin Constantin DUCEAC
Şef serviciu achiziţii publice: jr. Eugenia MUNTEANU
Oficiu juridic: Jr. Oana Georgeta BOICU POSASTIUC, jr. Iolanda Rusu,
Comisia de evaluare a ofertelor va avea următoarea componenta:
Preşedinte cu drept de vot Eugenia MUNTEANU
Membru: Erica FEDEREAC
Loredana Elena LEONTE
Membru de rezerva: Anca Petruța GRĂMADĂ
Modalitatea de îndeplinire:
Ofertantul va depune o Declaratie, pe propria raspundere, privind neincadrarea in prevederile art. 59 si 60 din Legea nr. 98/2016 privind achizitiile publice.
AC/EC are obligația completării formularului de integritate conform art. 5 din Legea nr. 184/2016 privind instituirea unui mecanism de prevenire a conflictului de interese în procedura de atribuire a contractelor de achiziție publică.
Operatorii economici care depun ofertă trebuie să dovedească o formă de înregistrare în condițiile legii din țara rezidentă, din care să reiasă că operatorul economic este legal constituit, că nu se află în niciuna din situațiile de anulare a constituirii, precum și faptul că are capacitatea profesională de a realiza activitățile ce fac obiectul contractului de achiziție publica. Cerința se aplică inclusiv pentru subcontractanți și/sau terți susținători care completează informațiile aferente situației lor la nivelul unui DUAE distinct
Se va completa DUAE de către operatorii economici participanți la procedura de atribuire a contractului de achiziție publică cu informațiile solicitate de către autoritatea contractantă – informații referitoare la îndeplinirea cerințelor privind capacitatea de exercitare a activității profesionale.
Documentul justificativ care probează îndeplinirea celor asumate prin completarea DUAE, respectiv certificatul constatator emis de ONRC, sau în cazul ofertanților persoane juridice/fizice străine, documentele echivalente emise în țara de rezidență, traduse în limba română, urmează să fie prezentate, la solicitarea Autorității contractante, doar de către ofertantul clasat pe locul I în urma aplicarii criteriului de atribuire la finalizarea evaluării ofertelor.
In situația în care vor fi executate părți din contract de către subcontractanți, dovada înregistrării și corespondența activităților principale/secundare din cadrul acestuia cu obiectul achiziției se va prezenta obligatoriu și de către subcontractanți, pentru partea din contract pe care o vor realiza.
În procedurile de atribuire a contractelor de achiziție publică/sectorială de produse care cuprind și prestarea de servicii conexe, în cazul în care este necesar ca operatorii economici să dețină o autorizație specială, sau să fie membri ai unei anumite organizații pentru a putea presta serviciile în cauză în statul de origine, sau să fie înscriși în registre profesionale, autoritatea contractantă are dreptul de a solicita acestora să demonstreze că dețin o astfel de autorizație/că sunt membri ai unei astfel de organizații/sunt înscriși în registre profesionale. Dacă se impune avizarea/atestarea/autorizarea operatorului economic, aceasta trebuie să fie în relație directă cu obiectul principal al contractului/relevantă scopului urmărit prin încheierea contractului de achiziție publica.

Lista și o scurtă descriere a criteriilor de selecție

Loturile: 1,2,3Certificate emise de organisme independente cu privire la standardele de asigurare a calitatiiSe solicită dovada implementării unui standard de asigurare a calităţii care să demonstreze implementarea unor proceduri pe baza principiilor HACCP – siguranta alimentelor conform art. 5 din Hotărârea nr. 924/2005, privind aprobarea regulilor generale pentru igiena produselor alimentare, documente valabile la data prezentării acestora. Operatorii economici vor demonstra îndeplinirea cerinţei fie prin prezentarea de certificate emise de organisme acreditate care să ateste implementarea principiilor HACCP conform Hotărârii nr. 924/2005 şi/sau a altor tehnici si măsuri echivalente privind siguranţa alimentară, fie prin prezentarea unor documente ce susţin existenţa procedurilor permanente bazate pe principiile HACCP, însoţite de dovezi care să ateste înregistrările de conformitate potrivit măsurilor impuse de H.G. 924/2005.Solicitarea acestui document se impune deoarece autoritatea contractanta doreste sa achizitioneze produse alimentare proaspete si de buna calitate.

Condiții de participare (capacitate tehnică și profesională)

- Se solicită dovada implementării unui standard de asigurare a calităţii care să demonstreze implementarea unor proceduri pe baza principiilor HACCP – siguranta alimentelor conform art. 5 din Hotărârea nr. 924/2005, privind aprobarea regulilor generale pentru igiena produselor alimentare, documente valabile la data prezentării acestora. Operatorii economici vor demonstra îndeplinirea cerinţei fie prin prezentarea de certificate emise de organisme acreditate care să ateste implementarea principiilor HACCP conform Hotărârii nr. 924/2005 şi/sau a altor tehnici si măsuri echivalente privind siguranţa alimentară, fie prin prezentarea unor documente ce susţin existenţa procedurilor permanente bazate pe principiile HACCP, însoţite de dovezi care să ateste înregistrările de conformitate potrivit măsurilor impuse de H.G. 924/2005.Solicitarea acestui document se impune deoarece autoritatea contractanta doreste sa achizitioneze produse alimentare proaspete si de buna calitate.

Modalitatea de departajare a ofertelor clasate pe primul loc cu punctaje egale: conform art. 139, alin. 3) din HG 395/2016.
Cerintele tehnice definite la nivelul anuntului de participare, caietului de sarcini sau altor documente complementare, prin trimiterea standardelor, la un anumit producator, la marci, brevete, tipuri, la o origine sau la o productie/metoda specifica de fabricatie/prestare/executie, vor fi intelese ca fiind insotite de mentiunea ”sau echivalent. Răspunsul Autorității contractante la solicitările de clarificari va fi transmis cu cel puțin 10 zile înainte de termenul stabilit pentru depunerea ofertelor. Solicitarile de clarificari trebuie transmise autoritatii contractante cu cel putin 2 zile inainte de termenul limita de raspuns.