Acord cadru de presatri servicii, avand ca obiect servicii de preparare a hranei si catering

Scurtă descriere

Acord cadru de presatri servicii, avand ca obiect servicii de preparare a hranei si catering pentru pacientii internati in cadrul autoritatii contractante, conform caietului de sarcini. Autoritatea contractanta va raspunde in mod clar si complet tuturor solicitarilor de clarificari: in a 11-a zi inainte de termenul limita stabilit in anuntul de participare pentru depunerea ofertelor. Numarul de zile pana la care se pot solicita clarificari inainte de data limita de depunere a ofertelor - 18 zile

Locul principal sau locul de desfășurare

La sediul prestatorului.Transportul zilnic al mancarii (portiilor gata preparate) se va efectua pana la oficiile alimentare din cadrul sectiilor autoritatii contractante

Descrierea achiziției publice

Acord cadru de presatri servicii, avand ca obiect servicii de preparare a hranei si catering pentru pacientii internati in cadrul autoritatii contractante, conform caietului de sarcini. Cantitatea minima a Acordului cadru = 192000 meniuri, Cantitatea maxima a Acordului cadru = 540000 meniuri. Cantitatea minima Contract subsecvent = 96000 meniuri, Cantitatea maxima contract subsecvent = 270000 meniuri. Valoarea celui mai mare contract subsecvent = 1098900.00 lei.

Criteriul de calitate (denumire)

Numarul personalului specializat implicat in indeplinirea contractului. Prin personal de specialitate se intelege bucatar. Fiecare ofertant va prezenta un centralizator cu personalul angajat in specialitatea de bucatar in ordinea descrescatoare a vechimii. Pentru fiecare specialist - bucatar se va prezenta - copie a contractului de munca si extras REVISAL incadrati in meseria de bucatar si sa detina diplome, autorizatii, certificate, documente din care sa rezulte specializarea acestuia

Lista și o scurtă descriere a afecțiunilor

Cerinta nr.1
Ofertantii, tertii sustinatori si subcontractantii nu trebuie sa se regaseasca in situatiile prevazute la art.164, 165, 167 din Legea nr.98/2016; Modalitatea prin care poate fi demonstrata indeplinirea cerintei: se va completa DUAE în conformitate cu art. 193 alin. 1 din Legea nr. 98/2016/ art. 202 alin. 1 din Legea nr. 99/2016 si prezentarea urmatoarelor declaratii:
- Declaratia privind neancadrarea in situatiile prevazute la art.164 din Legea nr. 98/2016 privind achiziţiile publice (Formularul 4)
- Declaratia privind neancadrarea in situatiile prevazute la art.165 din Legea nr. 98/2016 privind achiziţiile publice (Formularul 5)
- Declaratia privind neancadrarea in situatiile prevazute la art.167 din Legea nr. 98/2016 privind achiziţiile publice (Formularul 6)
Modalitatea prin care poate fi demonstrata indeplinirea cerintei: se vor prezenta:
- Certificate constatatoare privind lipsa datoriilor restante cu privire la plata impozitelor, taxelor sau a contribuţiilor la bugetul general consolidat (buget local, buget de stat etc.); Operatorul economic trebuie să prezinte certificate valabile la momentul prezentării.
- Cazierul judiciar al operatorului economic si al membrilor organului de administrare, de conducere sau de supraveghere al respectivului operator economic, sau a celor ce au putere de reprezentare, de decizie sau de control în cadrul acestuia, asa cum rezultă din certificatul constatator emis de ONRC / actul constitutiv;
- după caz, documente prin care se demonstrează faptul că operatorul economic poate beneficia de derogările prevăzute la art. 166 alin. (2), art. 167 alin. (2), art. 171 din Legea nr. 98/2016 privind achiziţiile publice.
- alte documente edificatoare, după caz.
Cerinta nr.2
Neincadrarea in situatiile prevazute de art.58 - 63 din Legea nr.98/2016 - Persoanele cu functie de decizie din cadrul autoritatii contractante in ceea ce priveste organizarea, derularea si finalizarea procedurii de achizitie sunt: Dr.Bobilca Mohora Eleonora - Manager, Ec.Tilea Simona - Director Financiar - Contabil, Ec.Moldoveanu Darius Alexandru – Director RUNOS, Achizitii, .Juridic, As. Bololoi Elena - Director de ingrijiri. Modalitatea prin care poate fi demonstrata indeplinirea cerintei: se va prezenta Declaratia privind neancadrarea in prevederile art.60 din Legea nr. 98/2016 privind achiziţiile publice (Formularul 3)
Se va completa DUAE de către operatorii economici participanţi la procedura de atribuire a contractului de achiziţie publică/sectorială cu informaţiile solicitate de către autoritatea/entitatea contractantă - informaţii referitoare la îndeplinirea cerinţelor privind capacitatea de exercitare a activităţii profesionale.
Cerinţa nr.1
Operatorii economici care depun ofertă trebuie să dovedească o formă de înregistrare în condiţiile legii din ţara rezidentă, din care să reiasă că operatorul economic este legal constituit, că nu se află în niciuna din situaţiile de anulare a constituirii, precum si faptul că are capacitatea de exercitare a activităţii profesionale ce face obiectul contractului de achiziţie publică/ sectorială. Cerinţa se aplică inclusiv pentru documentaţia care trebuie prezentată de subcontractanţi si/sau terţi susţinători care completează informaţiile aferente situaţiei lor la nivelul unui DUAE distinct.
Modalitatea prin care poate fi demonstrata indeplinirea cerintei: se va prezenta Certificatul constatator emis de ONRC, si prezentarea Formularului 8 (Informatii generale ofertant).
Cerinţa nr. 2.
Operatorii economici participanti la procedura de achizitie publica vor prezenta:
1. Autorizatie/aviz de funcţionare (însoţit de anexe) emis de Directia de Sanatate Publica - valabil la data limita de depunere a ofertei;
2. Autorizatie/Aviz emise de Autoritatea Sanitar-Veterinara pentru activitatea de preparare hrana si pentru spatiile de pregatire hrana - valabil la data limita de depunere a ofertei;
3. Autorizatia/Avizul ANSVSA pentru mijloacele de transport emisa de Autoritatea Nationala Sanitara Veterinara si pentru Siguranta Alimentelor - valabil la data limita de depunere a ofertei;
Modalitatea prin care poate fi demonstrata indeplinirea cerintei: se va prezenta autorizatiile/avizele cerute.

Lista și o scurtă descriere a criteriilor de selecție

Efectivele medii anuale de personalOperatorii economici care depun ofertă trebuie să prezinte un centralizator cu personalul angajat - calificat in specialitatea de bucatar in ordinea descrescatoare a vechimii. Pentru fiecare specialist - bucatar se va prezenta copie a contractului de munca si extras REVISAL incadrati in meseria de bucatar, care sa detina diplome, autorizatii, certificate, documente din care sa rezulte specializarea acestora.
Pentru contractele de achizitie de servicii: executarea de servicii de tipul specificatOperatorii economici care depun ofertă trebuie să prezinte informatiile aferente situatiei lor privind experienta similara prin prezentarea principalelor prestari de servicii similare efectuate in ultimii 3 ani.
Certificate emise de organisme independente cu privire la standardele de asigurare a calitatiiOfertantii au obligatia de a prezenta Certificate emise de organisme independente cu privire la standardele de asigurare a calitatii, - implementarea si certificarea unui sistem de management a sigurantei alimentelor cu SR EN ISO 22000:2019 (HACCP); pentru ISO 9001:2015 (Sistemul de Management al Calitatii) si ISO 14001:2015 (Sistemul de Management de Mediu)

Condiții de participare (capacitate tehnică și profesională)

Prezentarea documentelor cerute.
Prezentarea listei principaleleor prestari de servicii similare efectuate in ultimii 3 ani.
Prezentarea certificatelor cerute, valabile la data prezentarii

Cerintele tehnice definite la nivelul anuntului de participare, caietului de sarcini sau altor documente complementare, prin trimiterea standardelor, la un anumit producator, la marci, brevete, tipuri, la o origine sau la o productie/metoda specifica de fabricatie/prestare/executie, vor fi intelese ca fiind insotite de mentiunea ”sau echivalent”. Documentatia va fi descarcata de pe site-ul www.e-licitatie.ro. Solicitarile de clarificari referitoare la prezenta documentatie de atribuire se vor adresa în mod exclusiv în SEAP la sectiunea "Întrebari" din cadrul procedurii de atribuire derulate prin mijloace electronice, iar raspunsurile la acestea vor fi publicate în SEAP la sectiunea "Documentatie si clarificari" din cadrul anuntului de participare, autoritatea contractanta urmând sa nu dea curs solicitarilor adresate prin alta modalitate de comunicare decât cea stabilit. Toate raspunsurile la solicitarile de clarificari cerute de operatorii economici sau formulate de autoritatea contractanta/decizii CNSC/contestatii/note de informare/masuri de remediere vor fi postate pe site-ul www.e-licitatie.ro la rubrica Documentatii/clarificari/decizii, precum si prin ublicare de erate. Fiind o procedura de achizitie publica desfasurata integral on-line, garantia de participare, documentele de calificare, propunerea tehnica si propunerea financiara se vor posta obligatoriu in SEAP, scanate in format pdf, pana la data limita stabilita pentru depunerea ofertelor. Pentru vizualizarea documentatei de atribuire incarcata in SEAP,este necesar un program ce permite vizualizarea fisierelor semnate electronic.Acest program este disponibil gratuit pe situ-rile furnizorilor de semanatura electronica. Documentele transmise in SEAP vor fi semnate cu semnatura electronica extinsa, conf. art.60 alin.(4) din HG 395/2016.